Elif Demirer genç yetişkin danışanları ile çalışmalarını 2007 yılından bu yana sürdürmektedir. Bu dönem bireyin özgürlüğünü kazandığı, aile kurduğu, meslek sahibi olduğu ve sosyal ortamlarda bulunduğu bir dönemdir. Bu dönemde genç yetişkin bireyler ilişkisel, sosyal, duygusal ya da kimlik alanlarında sorunlar yaşamaktadır. Demirer genç yetişkinler ile gerçekleştirdiği danışmanlık sürecinde birçok alanda çalışmalarını sürdürmektedir.
Demirer genç yetişkin danışanlarında sürdürdüğü danışmanlık sürecinde birçok yöntemden faydalanmaktadır. Bu yöntemlerden başlıca olanları ise Bilişsel Davranışçı, Kum Oyunu ve EMDR (Eye Movement Desensitization and Reprocessing) yaklaşımlarıdır.